Resep Bakso Tempe yang Enak Mantap

Posted on

Bosan dengan menu bakso yang itu-itu saja? Kini saatnya kita bikin menu bakso baru dengan nama Bakso Tempe Enak nan Mantap!! Pernah membuatnya atau pernah merasakannya? Hampir tidak ada warung bakso yang menjual menu bakso tempe, ya karena hanya segelintir orang yang suka dengan bakso rasa tempe ini. Hehe,

Padahal, kalau tau rasanya ehmmm teksturnya lembut, renyah, dan tentu menyehatkan. Apalagi jika menu ini disajikan untuk anak-anak yang gak doyan makan, pasti mereka suka.

Resep Bakso Tempe yang Enak Mantap

Rahasia bahan-bahan bakso tempe

Karena yang akan kita buat adalah bakso tempe, bahan utamanya adalah menyediakan 1 papan tempe. Bila Anda ingin membuat lebih banyak, tambah kan saja tempe nya.

Tidak lupa juga kita sediakan 150 gr Tepung Kanji, untuk dicampur bersama bahan bahan lainnya. Juga tak lupa 5 siung bawang putih, 1 Butir telur, Secukupnya Garam, lada dan penyedap, serta Secukupnya air.

Bila semua bahan sudah lengkap, kita bisa langsung mengola bahan tersbeut dengan cara berikut:

Tempe yang sudah kita sediakan tadi, hendaklah dikukus terlebih dahulu. Bila sudah dikukus, ditumbuk atau dihaluskan dengan bawang putih secukupnya.

Tambahkan bahan lainnya, 1 butir telur, garam, tepung kanji, aduk sampai benar-benar rata dan bercampur. Sambil mengaduk pelan-pelan berikan secukupnya air dan penyedap tambahan.

Buat olahan tersebut berbentuk bola-bola bakso dan siapkan air yang mendidih. Bila selesai, masukkan olahan bakso tempe kedalam air, tunggu sampai matang.

Bakso tempe yang enak nan mantap siap dihidangkan dengan ditambahi saus dan kecap. Akan lebih menggirukan lagi, bila kita membuat sambal khusus yang sederhana dengan resep berikut:

Halus kan dan campurkan cabe hijau dengan garam, sedikit bawang putih dan bawang merah, dan tambahkan kecap. Sambal ini sangat nikmat bila disajikan dengan bakso tempe. Kita akan merasakan nikmatnya bakso dengan citra rasa yang khas.

Demikianlah Sharing Dari Bakso Karawang Utuk Anda ,cara mudah membuat resep bakso tempe yang bisa Anda coba dirumah. Sangat cocok dihidangkan saat sore atau malam hari. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *