Membuat Bakso Sendiri di Rumah

Posted on

Selamat pagi warga Bakso karawang,Bakso menjadi makanan khas Indonesia yang paling banyak digemari. Hampir disetiap daerah, disetiap jalan bisa kita temukan warung-warung bakso dengan berbagai rasa. Pastinya ada dong, bakso favorit yang selalu kita kunjungi? Berbicara mengenai kuliner satu ini tidak terlepas dari rasa penasaran mengenai resep apa yang digunakan. Untuk mengetahui rahasia membuat bakso yang kenyal dan enak, mari kita bahas apa saja bahan nya dan bagaimana cara membuatnya.

Membuat Bakso Sendiri di Rumah

Menyiapkan bahan-bahan utama bakso

Bahan yang pertama paling penting adalah daging. Kita bisa memilih daging apa saja, entah itu daging sapi, daging ayam atau bahkan bisa dari daging ikan. Untuk resep kali ini, kita menggunakan daging sapi ya?
400 gr daging sapi ; 4 bawang merah dan 10 bawang putih ; 2 telur ayam (diambil putihnya) ; 1 sdm baking powder ; 5 sdm tepung tapioka ; garam dan bumbu dapur royco.

Cara Membuat bakso yang enak

Campur semua bahan diatas (daging, bawang merah dan bawang putih, 2 putih telur, baking powder dan tempung plus garam) dan letak kan didalam blender, kemudian haluskan.

Jika adonan sudah halus, selanjutnya bentuklah adonan tersebut jadi bulat. Bisa dengan cara manual ataupun menggunakan cetakan. Pastikan adonan tidak terlalu lembek dan tidak terlalu padat agar mudah dibentuknya.
Rebus air sampai mendidih, tambahkan bumbu royco dan garam. Masukan adonan bakso kedalam air. Dan tunggu sampai adonan bakso mengapung dan matang.

Cara Penyajian Bakso Rumahan

Untuk menyajikan bakso yang nikmat, bisa menyiapkan mangkuk dan bumbu tambahan lainnya, seperti saus, kecap dan sambal. Akan lebh nikmat lagi jika ditambahkan dengan kelontong dan mie putih yang sudah direbus.
Bakso siap disajikan dan disantap bersama keluarga.

Demikian lah cara membuat bakso yang enak di rumah. Jadi untuk yang sedang belajar membuat bakso, bisa mengikuti tips diatas. Resep diatas adalah salah satu resep bakso yang paling mudah. Dan nantikan resep bakso lainnya di artikel selanjutnya. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *